Potraviny se grilují při teplotách 160° – 260°C buď přímo na roštu v grilovací komoře nebo na litinové desce (viz příslušenství), kterou umístíme do grilovací komory vedle spalovací komory (vhodné např. pro grilování steaků). Tento způsob grilování využívá rovnoměrného proudění teplého vzduchu, stejně jako je tomu v horkovzdušné troubě. Potraviny nepřicházejí do styku s přímým ohněm ani přímým žárem a tudíž se nepřipalují.

Dvojnásobný mistr ČR v grilování Jiří Dolenský

Češi už si přestali spojovat grilování pouze s klobásami a barbecue považovat jen za jednu z dochucovacích omáček. Sofistikovaná příprava…

více více

Grilovací akademie Jiřího Dolenského

Přehrát video

Video: Smoky Fun 2012

Grilujeme a udíme

 

Přehrát video

Video: Veletrh SPOFA/GAFA

Kolín nad Rýnem 2011

BBQ přívěsy

Všechny modely 20“ a 24“ také nabízíme jako upevněnou nástavbu na brzděný nebo nebrzděný přívěs. Přání zákazníka mohou být realizovány téměř bez hranic. Pro více informací nás kontaktujte.
BBQ přívěsy
Zpět
  • BBQ přívěs
  • BBQ přívěs - Big Chief 24
  • BBQ přívěs
    •  
  • BBQ přívěs - Party Wagon 24
  • BBQ přívěs
Zpět

  • Modely pro začátečníky

    Modely pro začátečníky jsou vyrobeny ze 3 nebo 5 mm silného ocelového plechu, lakované ohnivzdornou černou barvou a jsou zhotoveny ručně. Mezi modely pro začátečníky patří Junior, Chuckie a Eurosmoker.

    Více

  • Modely pro milovníky grilování

    Jsou vyrobeny z 5 mm silného ocelového plechu, lakované ohnivzdornou černou barvou, zhotovené ručně. Rošty jsou z nerezové oceli. S těmito grily je možné přímé a nepřímé grilování, uzení, pečení, vaření i barbecue.

    Více

  • Modely pro vášnivé znalce grilování a profesionály

    Jsou vyrobeny z 6 mm silného ocelového plechu, lakované ohnivzdornou černou barvou, zhotovené ručně. Rošty jsou z nerezové oceli. S těmito grily je možné přímé a nepřímé grilování, uzení, pečení, vaření i barbecue.

    Více

  • Speciální smokery, BBQ přívěsy, Grill Train

    Jsou vyrobeny z 6 mm silného ocelového plechu, lakované ohnivzdornou černou barvou, zhotovené ručně. Rošty jsou z nerezové oceli. S těmito grily je možné přímé a nepřímé grilování, uzení, pečení, vaření i barbecue.

    Více

  • Klasické grily na dřevěné uhlí

    Jsou vyrobeny z 3-4 mm silného ocelového plechu, lakované ohnivzdornou černou barvou, zhotovené ručně. Rošty jsou z nerezové oceli. Tyto grily jsou určeny pro přímé grilování a jsou zastoupeny modely Santana, Indiana, Bahia a Puebla.

    Více

  • Funkční modely grilů Smoky Fun

    Vyrábíme také plně funkční modely grilů. Modely mohou sloužit jako dekorace nebo k prezentaci grilů na prodejně.

    Více