Der zweifache tschechische Grillmeister Jiri (Georg) Dolensky
Auch in Tschechien wird Grillen nicht mehr nur mit Bratwürsten assoziiert und Barbecue für eine Sauce zum Abschmecken gehalten. Eine…
mehrBBQ Academy Jiří Dolenský
Funktionsprinzip Reverse Flow
Die SMOKY FUN Reverse Flow Modelle haben einen variabel einsetzbaren Kamin. Dieser kann auf der einen Seite als Offset-Smoker, auf der gegenüberliegenden Seite (über der Brennkammer) als Reverse Flow-Smoker montiert werden.
Smoky Fun Party Wagon Offset Smoker